Домашни карамелени кремчета
Ако очаквате посетители, ето с какъв десерт да ги изненадате - домашни карамелени кремчета
● брашно - 40 г
● захар - 3 с.л.
● кондензирано мляко - 100 г
● грис - до 2 с.л.
Необходими Продукти
● прясно мляко - 650 мл● брашно - 40 г
● захар - 3 с.л.
● кондензирано мляко - 100 г
● грис - до 2 с.л.
Начин на подготвяне
Смесете прясното мляко с кондензираното.
Отделете 150 мл от сместа и разтворете в нея хубаво брашното.
Останалото количество загрейте на слаба температура.
Сипете захарта в тенджера с няколко капки вода и пригответе карамела.
Налейте вътре топлата млечна примес и започнете да бъркайте до цялостното разтваряне на карамела.
Оставете карамелената примес да заври и изсипете тогава в нея разтвореното брашно.
Изсипете вътре гриса и бъркайте вкусния пудинг до втвърдяване.
Разпределете го в стъклени чашки и го оставете да се охлади.
Домашните карамелени кремчета са превъзходен десерт.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ