Ако използвате за тези мъфини с рикота и боровинки най-малките

Ако употребявате за тези мъфини с рикота и боровинки най-малките форми за кексчета, ще имате лесни и съвършени сладкиши за гостите за сватбата.

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● захар - 150 г
● яйца - 2 бр.
● олио - 125 мл
● прясно мляко - 125 мл
● бакпулвер - 1/2 отново
● ванилия - 1 бр
● лимон - 1 бр. кората
● боровинки - 150 г замразени
● рикота - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте захарта и яйцата на бухнал крем благодарение на миксер.

Добавете олиото, прясното мляко, рикотата, ванилията и лимоновата кора. Намалете оборотите и сложете брашното с бакпулвера.

Разбъркайте до еднородна примес. Добавете боровинките.

Напълнете дребни формички за мъфините доникъде. Поръсете с кристална захар и печете в загрята фурна на 180 °C до подготвеност.

Ако употребявате за тези мъфини с рикота и боровинки най-малките форми на кексчета, ще имате лесни и съвършени сладки за женитба.