А сега повтаряйте след мен - ще изям само едно

А в този момент повтаряйте след мен - ще изям единствено едно парче с кафето, ще изям единствено едно парче с кафето

Необходими Продукти

●

за блата

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 отново.
● брашно - 1 ч.ч.
●

за карамела

● масло - 125 г
● захар - 1 ч.ч.
● праскови - 500 г

Начин на подготвяне

Сложете маслото и захарта напряко в тавата и на котлона го карамелизирайте, като внимавайте да не да гори, тъй като след това може да горчи.

Добра концепция е първо да карамелизирате захарта, а по-късно да сложите маслото и да го оставите да се разтопи.

Когато се карамелизира захарта, свалете от котлона и сложете почистените е нарязани на резени праскови върху карамела.

В съд разбийте яйцата със захарта и последователно прибавете брашното, комплицирано с бакпулвера. Изсипете получената примес върху подредените плодове и печете на 180 градуса до зачервяване.

Още топлият сладкиш с праскови се обръща върху подобаващ поднос.

В тава сипете малко вода и сложете назад на котлона да кипне, по този начин ще се обере карамелът, останал по дъното.

С получения сироп залейте плодовата пита с праскови и карамел.