Фурна Стара - Новини

... патешката мас отвътре между кожата и месото и отвън. Напълва се с плънката. Пуйката се завива с фолио. Пече се 160 мин. на 200 градуса.

... и се покриват с чинийка, за да не изсъхва сутляшът. Сервира се студен, поръсен с канела. Сутляшът на фурна по стара турска рецепта е готов.