... и в Коран като благословена храна. Освен духовното значение, фурмите са предпочитани и заради високата си хранителна стойност – бързо възстановяват енергията след продължителен пост.
Фурмите Сладки - Новини
Сушените фурми са доста калорични но предимно заради високото съдържание
...... а костилките се използват за приготвянето на заместител на кафето. Разбира се може да ги добавяте към зърнените закуски или просто да ги хапвате така.