Френски Мармалад - Новини

... се добавя конякът и ромът, разбърква се и след една минута се сваля от котлона. Разпределя се в сухи чисти буркани. Съхранява се в хладилник.

... минути. Добавя се солта, черният пипер, медът и оцетът. Задушава се още 10 минути. Сервира се топъл или студен с нарязана шунка или синьо сирене.