... Изпичането на изделията от козуначено тесто се установява чрез пробождане с тънка чиста клечица. Ако по нея не остават следи от тесто, изделието е изпечено.
Учебник Печене - Новини
... Изпичането на изделията от козуначено тесто се установява чрез пробождане с тънка чиста клечица. Ако по нея не остават следи от тесто, изделието е изпечено.