Традиционна Мусака - Новини

... са станали картофите, се изсипва заливката и се слага мусаката да се запече още 10 мин. Виж също как се прави пухкава заливка за мусака.

... се слага на котлона. Разбърква се постоянно, докато се сгъсти. Тавата се изкарва от фурната, залива се и се връща обратно. Запича се до зачервяване.

... от брашното (трябва да се получи гладка смес). Поливаме мусаката, когато картофите са готови и оставяме да се изпече до златисто. Да ви е сладко!

... полейте равномерно мусаката. Печете в средата на фурната само на горен реотан до запичане на заливката на мусаката. Сервирайте с лъжица или две кисело мляко.