Съхраняваме Доматите - Новини

... върху кухненския плот, а след това ги преместите в хладилника, ще запазите максимално сочността и вкуса им, както и свежестта – до пет-седем дни по-дълго.

... торбичка – така събират влага и се развалят по-бързо. Най-добре е да са в плитка купа или върху чиния, без да се допират прекалено плътно.

... разваляне. За да го предотвратим, е най-сигурно да ги държим самостоятелно и да избягваме доближаването им до краставици например, пише Homes & Gardens, цитиран от lifestyle.bg.

... памучен тампон, потопен в алкохол, внимателно избършете всеки домат и изчакайте веществото да се изпари, след което доматите се поставят на място за потенциално съхранение).

... памучен тампон, потопен в алкохол, внимателно избършете всеки домат и изчакайте веществото да се изпари, след което доматите се поставят на място за потенциално съхранение).

... се почистят от дръжките, за де измият и подсушат, да се поставят в найлонови пликове или контейнери и след това да се подредят във фризера.

... достъпа на кислород до този своеобразен "канал" на домата към външната среда. Така той остава по-дълго в състоянието, в което сме го купили. Или набрали.

... достъпа на кислород до този своеобразен "канал" на домата към външната среда. Така той остава по-дълго в състоянието, в което сме го купили. Или набрали.

... оттам, преди да го консумирате. Топлината в помещението ще активира отново до известна степен ензимите на домата и ще възвърне вкусовите му качества. По публикацията работи:

... те не се нуждаят от специално охлаждане. Не забравяйте за ензимния процес, който изисква предварителното им изваждане, за да възвърнат вкусовите си качества и текстура.