Рязана Туршия - Новини

... зеле 5 минути за капачката. От цялата доза излизат 34 буркана есенна туршия от 720 мл с винтова капачка. Наздраве с тази смолянска рязана туршия.

... бурканите със зеленчуци. Бурканите се запечатват с капачки и се обръщат с дъното нагоре. Така обърнати бурканите престояват два-три дни. Рязаната туршия е много вкусна.

... малко, отново пиперки и така до горе на буркана. Залейте туршията с изстиналата саламура и я притиснете с венец от лозови, дюлеви или вишневи клонки.