Рецепти Туршия - Новини

... грозде; 1 кг целина; 0.3 кг сол; 0.1 кг захар; 0.2 кг мед; 0.4 кг олио; 1.00 литър оцет. Подправки - черен пипер, дафинов лист

... престоят 12 часа, като се разбъркват няколко пъти. След това се пълнят трилитрови буркани, като на всеки се слагат по 4 аспирина. Не се вакуумират.