Пюре Патладжан - Новини

... като сипете в дълбока чиния от патладжанения дип и отгоре поставите от пилешкото месо. Турският кебап върху пюре от патладжан (Hunkar Begendi) е много вкусен.

... се разбърка хубаво и чак накрая добавяме киселото мляко към готовото пюре, като разбъркаме и него. Пюрето от патладжан с кисело мляко е страхотна разядка.