... силен огън до омекването му. Поръсете с черен пипер на вкус и поднесете с гарнитура сварен ориз, пържени картофи или туршия. Пърженият праз е готов.
Пържен Праз - Новини
Селска манджа от родопския край с която апетитът е гарантиран
...... котлона и се оставя да изстине. При сервиране се поръсва обилно със самардала. Пърженият праз с яйца и самардала по родопски е много вкусно ястие.
Есенно зимна класика която по традиция се поднася с домашно червено
...... загрятото олио, като бъркаме от време на време. Заливаме с разбитите яйца, посоляваме и готвим, докато яйцата се стегнат. При сервиране поръсваме с червения пипер.


