Пиперки Панагюрски - Новини

... еднородна смес. Добавете солта и пиперките. Разбъркайте и прехвърлете чушчената манджа в голяма купа. Поръсете с пресен магданоз и сервирайте топло ястието от пържени чушки.

... пресен ситно нарязан магданоз. Препоръчвам ястието да се сготви и през сезона им, с пресни, печени и белени пиперки, броят им е 16 средни пиперки.