... кашичка, малко по- гъста от боза. Загряваме олио. Патладжаните панираме в кашичката и изпържваме в олио. Изваждаме върху решетка, да се отцеждат от излишната мазнина.
... кашичка, малко по- гъста от боза. Загряваме олио. Патладжаните панираме в кашичката и изпържваме в олио. Изваждаме върху решетка, да се отцеждат от излишната мазнина.