Патладжани Гювечета - Новини

... мусаката с патладжан в гювече топла. Забележка: Патладжанът може да се изпържи, аз избрах по-лекия вариант! Източник на рецептата е италианското кулинарно списание Cucinare bene.

... овкусете със сол, босилек и пипер. Прибавете към патладжана с нарязания чесън и полейте със зехтин. Печете в умерена фурна, след което поръсвате с магданоз.

... пипер и връщаме гювечето във фурната без капак, да се допече до стягане на яйцето. Поднасяме ястието, както е в гювечето, и с пресен магданоз.