Млечна Пилешка - Новини

... фиде. Вари се до готовност на фидето. Поднасяме пилешката супа, поръсена с черен пипер или с магданоз. Млечната пилешка супа с елда е много вкусна.

... напомня малко на шкембе чорба, затова препоръчвам да я поднесете с купичка с наситнен чесън, разбъркан с малко сол и оцет, и лют червен пипер.

... бульона, сложете месото, подправете със сол и черен пипери разбъркайте. Гответе супата 10 минути и махнете от котлона. По желание при сервиране поръсете с магданоз.

... няколко минути. Разредете в предварително сгорещеното мляко, разбъркайте за няколко минути и махнете от котлона, като поръсите със смлян черен пипер. Поднесете с накълцан магданоз.

... дребно. Прибавете към бульона и пилешкото прясното мляко и виното. Оставете млечната пилешка супа да заври. Поднесете супата със ситно нарязан магданоз и черен пипер.

... застройката разбийте яйцата с малко сол за около 1 минута заедно с 1 лъжица оцет. Разбийте до пяна и застройте бавно и внимателно пилешката супа.