Мекиците Баба - Новини

... минути стават ароматни и пухкави, а споменът за бабината кухня се връща. И макар да са за "специални случаи“, именно това ги прави още по-ценни.

... които се пържат в горещо олио от двете страни до готовност. От тази доза се получиха 16 бр. мекици с кисело мляко и газираната вода.

... се взимат топки от тестото, оформят се на мекици и се пържат в мазнина. Поднасят се топли с пудра захар, някакво сладко, шоколад или сирене.

... оформят мекици, като се изпържват до златисто от двете страни. Поднасят се, докато са още топли. Гарнират се с любимото сладко, лютеница, сирене и др.

... и се слага в сгорещената мазнина. Пържи се до златисто. Мекиците се изваждат от мазнината и се поставят върху хартия, за да попие част от мазнината.