... канелата, кориандъра, анасона, бахара и черния пипер. Така приготвените буркани се заливат с маринатата, затварят се херметически и се съхраняват на проветриво и хладно място.
Мариноване Риба - Новини
Рибата и морските дарове са с доказани хранителни качества и
...... и върху тях се изсипват необелените скариди или миди. Оставят се да киснат в маринатата едно денонощие, след което могат да бъдат сварени или опушени.