... котлона лятната манджа. Разпределяме пърженицата в две чинии и отгоре натрошаваме сирене. Забождаме в средата по една маслина и сервираме. Нашата лятна пърженица е готова.
Лятна Пърженица - Новини
Необходими продукти 4 бр яйца 6 бр зелени чушки сорт Сиврия 2 бр
...... Пържи се докато остане на мазнина. Добавят се яйцата и се бърка непрекъснато. Ястието се сервира топло, като по желание може да се поръси с натрошено сирене.