Лесна Капама - Новини

... няколко вида месо, кисело зеле, ориз и червено вино. Тя не се прави „набързо“ – тайната ѝ е в търпението, глинения съд и дългото печене.

... богато ястие комбинира няколко вида месо с кисело зеле и ориз, и се сервира с характерния разложко “чекъне” – червено цвекло или туршия от цвекло.

... селската капама, включваме фурната на висока степен, докато заври. След като заври, намаляваме фурната до 160 °C и оставяме да се пече около 5 часа. Източник: Gotvach.bg

... селската капама, включваме фурната на висока степен, докато заври. След като заври, намаляваме фурната до 160 °C и оставяме да се пече около 5 часа.