Кюфте Шиш - Новини

... сгорещи, прибавете към млякото сока от настъргани обелени домати, стрити през цедка. Разбъркайте да стане гладък сос. Поръсете с малко сол и смлян черен пипер.

... топки. 2. Клончетата розмарин се изчистват от листата в основата. Около тях се притиска кайма. 3. Кюфтета се изпържват до златисто в загрятата мазнина. Сервират се горещи.