... и настъргания кашкавал. От полученото тесто се оформят крокетите. Панират се в брашно-яйца-галета и се пържат до златисто. Поднасят се като топло предястие или гарнитура.
Крокети Магданоз - Новини
Имало едно време едни перфектни крокети но те не просъществували
...... с влажни ръце топчета и се топват в разбитите на сняг белтъци. Панират се в галета и се пържат в загрято масло. Сервират се горещи.


