... филе се слага бучка масло и се завива на рулце. Рулцата се овалват в брашно, разбито яйце и галета и се пържат около 10-15 минути.
Киевски Котлети - Новини
За класиката или добро или празна чиния Нашите вече
...... Изпържваме до златисто-кафяво и леко напръскваме с лимон. Сервираме котлетите горещи с гарнитура от задушен грах, задушени (по-скоро варени) моркови и картофено пюре. Голяма глезотия!
Крехки и сочни пилешки филенца приготвени по класическа рецепта Необходими Продукти●
...... втори път в яйце и пускайте да се изпържат в сгорещена мазнина до наситен златист цвят. Поднесете Котлетите по киевски с картофена гарнитура или салата.