... се, че карпачото е кръстено на името на известния венециански художник Викторио Карпачо, който бил известен с ярките червени и бели цветове в творбите си.
Италианското Карпачо - Новини
... се, че карпачото е кръстено на името на известния венециански художник Викторио Карпачо, който бил известен с ярките червени и бели цветове в творбите си.