... е козето мляко, а сирената от него могат да са пресни и зрели. Препоръчва се сирене таледжо (Talegio) oт Ломбардия или горгонзола (Gorgonzola), мека или по-твърда.
Идеалното Плато - Новини
... е козето мляко, а сирената от него могат да са пресни и зрели. Препоръчва се сирене таледжо (Talegio) oт Ломбардия или горгонзола (Gorgonzola), мека или по-твърда.