Запазват Полезните - Новини

... форма. Например, витамин C е по-неустойчив на замразяване, отколкото витамините от група B. Все пак, много замразени храни запазват до 90% от своите хранителни стойности. 

... с функция за бързо замразяване, използвайте я. Или първо намалете температурата във фризера до минимум, а след това я върнете до обичайната температура", препоръчва диетологът.