Еклери Пухкав - Новини

... се разтече, защото сладкишите се слепват. Готовите чудни еклери с пухкав крем се поръсват с пудра захар със заливка от шоколад или с карамелен сос.

... и ги пълня с крема. Оставям за няколко часа препълнените еклери с пухкав крем да починат и са готови. Можете да ги напълните с шприц.

... да остане пухкав. Еклерите се срязват по средата и се пълнят с крема. Отгоре се глазират с малко разтопен шоколад, смесен с малко течна сметана.

... се получи гладък крем. Срежете леко вече изстиналите еклери и напълнете с крема. Потопете ги в разтопен предварително шоколад или направете украса с шоколадова глазура.