... италианците наричат много по-късото от обичайното за тях късо еспресо. От италиански ristretto означава „ограничен“, като водата е компонентът в кафето, който именно е ограничен.
... италианците наричат много по-късото от обичайното за тях късо еспресо. От италиански ristretto означава „ограничен“, като водата е компонентът в кафето, който именно е ограничен.