Добруджански Кебап - Новини

... отново и гответе добруджанското ястие под капак още около 30 минути. Този ароматен Добруджански кебап с гъби е готов и може да му се насладите.

... изчистваме свинските сърца и черен дроб, нарязваме ги. В сгорещената мазнина пържим месото и добавяме сърцата и дроба. Посоляваме. Пържим до готовност и сервираме топло.