... се долива гореща вода. Варят се 4 -5 часа на бавен огън, като периодично се отстранява пяната и мазнината до сгъстяване. Готовият бульон се прецежда.
Демиглас - Новини
... се долива гореща вода. Варят се 4 -5 часа на бавен огън, като периодично се отстранява пяната и мазнината до сгъстяване. Готовият бульон се прецежда.