... от соления разтвор рибата се окачва на проветриво място. Тя засъхва и по повърхността ѝ се образува тънка корица. Така приготвената риба се запазва няколко месеца.
Варианта Осоляване - Новини
... от соления разтвор рибата се окачва на проветриво място. Тя засъхва и по повърхността ѝ се образува тънка корица. Така приготвената риба се запазва няколко месеца.