Айвар Сръбски - Новини

... седмици. Подходящ е за намазване върху филийки, за гарнитура към скара и печени меса, а може и да се добави към сместа за бъркани яйца.

... чушките, обелете и ги смелете на машинка за месо. Прибавете счукан чесън, черен пипер, олио, сол и подкиселете лютеницата на вкус. Сръбският Айвар е готов.

... лютеницата в сухи буркани за 20 минути от момента на завиране. А аз си намазвам филийка и го почвам моят сръбски айвар по стара рецепта.