... В буркани се слагат нарязаните манатарки, нарязаните моркови, магданоз, черен пипер, по 1 к.л. сол и се долива вода. Бурканите се стерилизират за 30 минути.
Стерилизирани Манатарки - Новини
Ето какво да направите ако сте набрали повече свежи манатаркиНеобходими
...... затворете бурканите. Стерилизирайте бурканите за 1 час. Оставете ги да изстинат във водата и ги съхранявайте на хладно. Така приготвените стерилизирани манатарки имат голяма трайност.