Питка Голяма - Новини

... да омекне за кратко. Питката за Голяма Богородица с прясно и кисело мляко се изважда от тавата и се поднася и повярвайте, изчезва за секунди.

... алуминиево фолио да запазим хубав цвят. Изважда се върху решетка да се охлади и намазваме с масло за разкош. Питката за Голяма Богородица е готова.

... оставете да втаса. Премесете втасалото тесто отново и оформете питата. Оставете да втаса, намажете с разбит жълтък. Печете питата на 180 градуса за 35-40 минути.

... Необходими продукти: 800 гр. брашно 30 гр. мая 1 ч.ч. прясно мляко