Паламуд Скара - Новини

... пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор. Черноморският паламуд на скара е готов.

... рибата, нарежете я и я посолете. След това намажете парчетата с обилно количество зехтин. Печете на умерена скара. Поднесете с резени лимон и стръкове магданоз.

... Оставете да стегне маслото в камерата, след което го нарежете на филийки. В коремите на опечените паламуди се слага по няколко филийки от магданозеното масло.