Марината Телешко - Новини

... Получава се хубава марината, която е добре да държите телешкото поне 10 часа в нея. Маринатата за телешко месо придава добър вкус и крехък вид.

... като извадим, е по-добре да се запече леко в тиган и след това нареждаме в тава и печем. Маринатата за Телешко Печено е много сполучлива.

... и залейте телешкото месо. Оставете да се маринова поне 2 часа на хладно в покрит съд. Съставките за маринатата са достатъчни за 1/2 кг телешко.

... да се приготви сос, като се сипва течността от мариноването, оставя се да заври и да се посгъсти и се добавя течна или заквасена сметана.