Кюфтенца Картофена - Новини

... картофи за още 30 минути, а 5 минути преди да извадим запеканката, поръсваме с настърган кашкавал, слагаме резенчета моцарела и запичаме картофена запеканка с кюфтенца.

... изпържват. Нареждат се върху картофената салата с клечки за зъби. От маслините се изрязват очи и нос за таралежа. Краставицата е за декорация около него.

... се охладят добре 30 минути. Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. Нарязват се и се овкусяват. С получената картофена салата се гарнират кюфтенцата.

... литър вода. Каймата се омесва с ориза и чубрицата. Оформят се кюфтенца и се пускат в картофената яхния. Варим до готовност на каймата и картофите.