... създаде прецедент. В Италия има и опасения. Признанието може да засили имитациите. Може да доведе и до комерсиализация. Особено ако няма ефективна защита на автентичността.
Кухнята Италия - Новини
Нобеловият лауреат за физика Джорджо Паризи предизвика дебат в Италия
...... която предава топлина на варивата, ориза или яйцата.„Много хора са изумени, защото традиционно сме свикнали спагетите да се варят, без дори да се използва капак“.