Жилаво Месо - Новини

... подходящо за по-големи парчета месо от задни части, а също и предно месо, което е добре да се готви на ниска температура и дълго време.

... предварително. Солта изважда целия сок от него преди готвенето му. Запомнете тези препоръки! Сега приготвеният от вас кебап или пържола ще бъдат невероятно вкусни и сочни!

... червено) и бира – в тях месото се кисне. Ако пък използвате водка, то тя се добавя в тавата, в която ще се пече месото.