… българска маруля, удивила председателя на Европейския съвет Антонио Коща,

… българска маруля, удивила ръководителя на Европейския съвет Антонио Коща, който дружно с премиера Росен Желязков посети Центъра за аквапоника към Тракийския университет-Стара Загора – неповторим учебен, проучвателен и промишлен план за следено екологично произвеждане, обхващащ повърхност от 4000 квадратни метра.

Желязков и Коща се срещнаха на място с опциите на първия план от подобен мащаб в Източна Европа и с капацитета на аквапонното произвеждане, което е целогодишно, органично и високоефективно.

В аквапониката риба и растенията се култивират в границите на една водна екосистема, употребявайки споделена инфраструктура.

Оптималните параметри на околната среда се поддържат благодарение на оранжерийна структура и компютърно съоръжение, което точно контролира температурата и други основни фактори.

Технологията обезпечава оптимален целогодишен рандеман, без значение от сезона и минимално потребление на вода.