Сладък таралеж
Необходими Продукти
● елементарни бисквити - 2 отново.● бишкоти - 2 отново.
● краве масло - 1 отново. (250 г)
● пудра захар - 2 ч.ч.
● прясно мляко - към 2 ч.ч. (топло)
● какао - 2 с.л.
● ванилия - 1 отново. или 4 - 5 капки
● орехи - или бадеми, потрес. пръчици за украсата
Начин на подготвяне
Натрошаваме бисквитите, прибавяме 1 ч.ч. пудра захар, ванилия, леко разтопеното масло 100 г, разбъркваме, като последователно прибавяме прясното мляко. Сместа би трябвало да стане като меко тесто.
Оформяме като таралеж, като издигаме към 2 см от сместа като бордюр.
Слагаме в хладилника, до момента в който приготвим крема за бишкотите.
В купа слагаме останалите 100 г кр. масло, към 1/2 или малко повече ч.ч. пудра захар и какаото, с миксер разрушаваме, до момента в който се получи крем.
В купа наливаме 1 ч.ч. топло прясно мляко. Вадим основата на таралежа от хладилника, топим за доста малко бишкотите в млякото и ги нареждаме, мажем с крема и още веднъж отново бишкоти, редим, до момента в който оформим таралеж.
Завършваме с крем, поръсваме сладкиша с бисквити с потрес. пръчици и слагаме бодлите от нарязани на дълго бадеми или орехи, муцунката и очите оформяме с какао и вода.
Ще може да си хапнете Ежко, откакто е поспал 5-6 часа в хладилника.
Да ви е сладко с този сладостен таралеж:)




