Знаете ли как да си приготвите уникална карамелена торта само

Знаете ли по какъв начин да си приготвите неповторима карамелена торта единствено за 45 минути? Не? Ето, ние ще ви покажем, а вие след това ще ни почерпите

Необходими Продукти

● блатове за торта - подготвени
● сладкарска сметана - 1 литър
● кондензирано мляко - 1 - 2 кутии подсладено (предварително сварено дружно за 2 - 3 часа в бездънен съд, в който постоянно водата да покрива кутиите - дулсе де лече)
● ядки - сурови по желание
● захар - за изработката на крокан

Начин на подготвяне

Сметаната се разрушава на бухнал крем и в нея се прибавя авансово свареното кондензирано мляко (според усета ви се прибавят 1 или 2 кутии).

Захарта се карамелизира дружно с ядките, след което карамелът се изсипва върху хартия за печене и се изчаква да изстине. След като е изцяло изстинал се счуква в хаванче (може и в блендер).

В съда, в който е бил карамелът, се долива вода и се оставя за малко на котлона, с цел да поеме остатъка от карамела. Този сироп ще се употребява за сиропиране на блатовете.

Карамелената торта се реди по следния метод - поставя се блатът, сиропира се с карамеления сироп и се намазва с крема. Накрая кремът се поръсва с направения крокан.

На мен доста ми харесва като кроканът се направи със слънчогледови семки, само че съм го правила и с фъстъци и орехи, и всякога става доста вкусна.