Пиле с гъби в сметанов сос
Знаете, че не може да устоите на нежния му усет
● олио - 30 г
● чесън - 3 скилидки
● пресни гъби - 200 г
● готварска сметана - 200 мл
● соев сос - 40 мл
Необходими Продукти
● пилешко филе - 300 г● олио - 30 г
● чесън - 3 скилидки
● пресни гъби - 200 г
● готварска сметана - 200 мл
● соев сос - 40 мл
Начин на подготвяне
Нарежете филето на кубчета и запържете в нагрятото олио до леко златист цвят.
Докато се пържи месото, нарежете чесъна на ситно, почистете и нарежете гъбите на части с размера на кубчетата месо. Когато филето е готово, прибавете чесъна и запържете за към 1-2 минути.
Добавяте нарязаните гъби и готвите на мощен огън за още 5-6 минути. Накрая прибавете сметаната и соевия сос, намалете огъня на едва и разбъркайте ястието.
Когато стартира леко да се сгъстява сметаната сваляте ястието от огъня. Сервирайте с ризото приготвено с 1 с.л. зеленчукова фалшификация в топъл тип.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ