Солена торта на фурна
Знаете, че мъжете не държат на детайлностите - по тази причина не бодете свещички, а напряко поднасяйте тази вкусна солена торта
● лук - 1 глава
● яйце - 1 бр.
● морков - 1 бр., сварен
● кисела краставичка - 1 бр.
● кашкавал - 100 г
● черен пипер
● сол
● кимион
● червен пипер
● сумак
● топено сирене - 100 г /пушено/
● чушки - 2 бр., печени червени
● картофи - 4 - 5 бр.
● яйца - 2 бр.
● сметана - 1 с.л.
Необходими Продукти
● кайма - 400 г кайма /смес/● лук - 1 глава
● яйце - 1 бр.
● морков - 1 бр., сварен
● кисела краставичка - 1 бр.
● кашкавал - 100 г
● черен пипер
● сол
● кимион
● червен пипер
● сумак
● топено сирене - 100 г /пушено/
● чушки - 2 бр., печени червени
● картофи - 4 - 5 бр.
● яйца - 2 бр.
● сметана - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Каймата се поставя в купа. Добавя се ситно нарязаният лук, подправките и яйцето. Прибавят се нарязаните на кубчета морков, краставичка и кашкавал.
Размесва се доста добре и се разстила намаслена форма. Покрива се с чушките, поръсва се с нарязаното на кубчета топено сирене.
Картофите се белят и се нарязват на кубчета. Сваряват се в подсолена вода. Отцеждат се си се оставят малко да се охладят.
Добавят се яйцата, сметаната, сол и черен пипер на усет. Разбърква се и изсипва във формата.
Хубаво се заглажда и се пече на 200 градуса за към 35 минути. Изважда се от фурната и се оставя да се охлади.
Солената торта се обръща в подобаваща паница и се сервира с гарнитура по желание.
Солената торта на фурна е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ