Знаем поне десет страхотни десерта с тиква, но този ни

Знаем най-малко 10 страхотни десерта с тиква, само че този ни е неоспорим любимец!

Необходими Продукти

● тиква - 300 г
● течна сметана - 200 мл
● желатин - 2 пакетчета (по 10 г)
● мед - 2 с.л.
● захарни перли - за украса

Начин на подготвяне

Обелете тиквата и я сварете, до момента в който омекне. Прибавете меда към сварената и отцедена тиква и пасирайте до приемането на равен крем.

Разтворете едното пакетче желатин по инструкции на пакетчето метод и го прибавете към сместа.

Разбъркайте и разсипете в подобаващи чаши.

Разбийте сметаната на гъст крем. Разтворете второто пакетче желатин и го прибавете към сметаната.

Разбъркайте и разпределете в чашите към тиквената примес.

Гарнирайте със захарни перли и оставете крема на студено, с цел да се стегне.

Двуцветният желиран крем с тиква е подготвен.