Медени топчета с фъстъчен крокант
Знаем по какъв начин да изкушим даже и най-мотивираните да отслабнат дами
● брашно - към 700 г
● олио - 1 ч.ч.
● мед - 6 с.л.
● захар - 1 ч.ч.
● канела - 1 бр. (10 г)
● сода бикарбонат - 2 ч.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● шоколадова глазура
● крокан - фъстъчен
●
● сметана - 200 мл
● масло - 50 г
● шоколад - 50 г
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● брашно - към 700 г
● олио - 1 ч.ч.
● мед - 6 с.л.
● захар - 1 ч.ч.
● канела - 1 бр. (10 г)
● сода бикарбонат - 2 ч.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● шоколадова глазура
● крокан - фъстъчен
●
за срастване
● сметана - 200 мл
● масло - 50 г
● шоколад - 50 г
Начин на подготвяне
Пресейте брашното. Угасете содата в киселото мляко и я прибавете към брашното.
Чукнете яйцата и прибавете останалите артикули. Замесете меко тесто, би трябвало да спре да ви лепне по ръцете.
Оформете топчета и ги наредете в тава, застлана с домакинска хартия. Изпечете в умерена фурна до подготвеност. Разбийте сметаната благодарение на миксер.
Прибавете разтопения шоколад на водна баня дружно с маслото. Разбъркайте до еднородност.
Слепете две по две топчетата, като слагате от крема.
Потопете единият завършек на топчетата в шоколадова глазура, а по-късно във фъстъчен крокан.
Наредете слепените сладки в поднос и ги оставете, с цел да се стегне шоколадът преди поднасяне.
Медените топчета с фъстъчен крокант са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




