Седем храни, с които ще сте здрави, а и ще отслабнете през зимата
Зимата е сезонът, в който колкото и да не ни се желае, все качваме по някой кг. Студените месеци не са най-изкушаващото време от годината да влизаме във форма. Ето няколко продукта, които ще ни оказват помощ да запазим тежестта си, а и да не се разболяваме през зимата.
Яйцата са доста добър източник на всички значими аминокиселини и ни обезпечават оптималното количество селен (предотвратява напрежението, оказва помощ на щитовидната жлеза и е потребен при предотвратяването на ракови заболявания), триптофан (една от десетте основни аминокиселини, от които тялото се нуждае), йод и витамин В12. А обезпечаването на всички тези съставки оказва помощ на тялото да резервира здравословното си тегло и да стабилизира равнището на кръвната захар.
Освен че е най-хубавият естествен подсладител, медът има извънредно доста потребни свойства. Неговите естествени захари ни оказват помощ да не се преуморяваме, антиоксидантите му укрепват имунната ни система. Медът също по този начин има антимикробни свойства, които ни оказват помощ, като убиват бактериите и успокояват възпаленото гърло.
Слънчогледовите семки са бърза и лесна следобедна закуска. Дори шепа от тях може да потисне апетита, а в това време да ви обезпечи задоволително магнезий, селен и витамин Е, приет за най-мощния антиоксидант. Предпазва клетките от увреждане, забавя окисляването на липидите и образуването на свободни радикали в организма, както и поддържа имунитета.
Ако сте качили няколко кг през студените месеци, пробвайте да ги свалите, като добавяте по малко кокосово мляко към менюто си. То е кремообразно, направено е от месестата част на зрели кокосови орехи и е превъзходен източник на потребни субстанции, нужни на вашия организъм. Мазнините в кокосовото мляко освен ще ви накарат да се чувствате сити по-дълго време, тъй като въздействат на мозъчните ви рецептори, контролиращи апетита, само че и ще усъвършенстват метаболизма. Това от своя страна ще улесни загубата на тегло.
Кресонът е билка, зарзават и фалшификация в едно. В 100 г култивиран кресон се съдържат едвам 11 ккал. Той е добър източник на лесноусвоим йод, както и на куп витамини: A, B1, B2, E, PP. Освен това съдържа сяра, хром, калий, манган, магнезий и калций, а единствено 80 г от него ни осигурват доза като от препоръчителните пет порции плодове и зеленчуци на ден
Ако го включите в менюто си, той ще ускори метаболизма, ще усъвършенства физическата ви устойчивост и ще ви помогне да изхвърлите непотребните течности от организма си. Пикантният му усет е подобаващ за допълнение към печени меса и към сосове за риба. Освен листата може да употребявате и кълновете му – те също са подобаваща добавка към салатите и гарнитурите.
Розмаринът е друга фалшификация, която ще ви помогне да останете здрави и във форма през зимата. Независимо дали е свеж, или изсъхнал, розмаринът е богат на калий, калций, желязо, манган, мед и магнезий. Когато го употребявате към разнообразни предписания, той придава прелестен мирис, а също така понижава нуждата от поглъщането на доста калории и сол. Ястията с по-силен мирис могат да ви оказват помощ да приемате по-малко количество храна, тъй като те ви засищат по-бързо.
Няма нищо по-хубаво за закуска през зимата от цялостна топла купа с овесени ядки . Богати на фибри, те обезпечават нужната сила, оказват помощ ни да стабилизираме равнището на кръвната захар, намаляват холестерола и ви засищат, до момента в който пристигна времето за обяд.
