Зелените салати са добър източник на хлорофил и витамин К,

Зелените салати са добър източник на хлорофил и витамин К, богати на минерални соли. Те също по този начин доставят витамини С, калций, фибри, фолиева киселина и желязо. Ето за какво зелената салата е доста подобаваща за диети.
Необходими артикули:
салата айсберг или марули, микс зелени салати
няколко стръка чесън и лук
репички
½ авокадо
чери домати
бейби моцарела
3-4 сварени яйца
сол, зехтин, оцет балсамико на усет
Начин на подготвяне:
Измийте салатата и я нарежете или я накъсайте. Чери доматките и бейби моцарелата сложете цели, а авокадото и зелените подправки нарежете. Сложете я в купа и прибавете към нея останалите съставки, като оставите яйцата за най-после, откакто сте овкусили със сол, зехтин и балсамов оцет.