Зелените палачинки със сьомга са идеалните парти хапкиНеобходими Продукти● спанак

Зелените палачинки със сьомга са идеалните празненство хапки

Необходими Продукти

● спанак - 100 г свеж
● прясно мляко - 200 мл
● яйца - 2 бр. (размер S)
● олио - 50 мл + за пържане
● сол - 1/2 ч.л.
● брашно - 100 г
● филе сьомга - 200 г солено
● крема сирене - 200 г

Начин на подготвяне

Измийте спанака и го сложете в купа на пасатора.

Прибавете млякото, олиото, яйцата и солта и пасирайте.

Добавете брашното и отново пасирайте до приемането на хомогенна примес.

Загрейте тигана, сипете малко олио и запържете спаначените палачинки на спокоен огън до подготвеност от двете страни.

Намажете изстиналите зелени палачинки с крема сиренето (върху цялата палачинка), сложете парче сьомга първоначално, навийте на рула и нарежете на хапки.

Зелените палачинки със сьомга са доста вкусни.